パステルのなめらかプリン

「名古屋に美味しいプリンがある」と、東京の人から聞いた。

『パステル』というお店の「なめらかプリン」

さっそくデパ地下にいったら、あった。青色を基調とした可愛いコーナーがあり、冷蔵ケースには綺麗にびっしりなめらかプリンが並んでいる。

では、というわけでプレーンとパンプキン、マロンをそれぞれひとつづつ買ってみた。

食べる。美味しい。

ぼくはプレーンが気に入った。まろやかというだけあって、カスタードのキメが細かくてこってりしているがとても柔らかくてスルスルと食べられる。バニラの風味もよろしい。

このお店、本当はパスタのお店であるらしい。ところがデザートのほうが有名になってしまい、いまではデザートの店舗が急激に拡大しているようだ。こんどは名古屋ビルヂングに入っているレストランのほうにも行ってみよう。

このプリン、一度、デパ地下で探してみてください。