小牧カステロでパスタ
▼とにかく忙しい。ただそれだけ。ずっと仕事に浸かって居る感じ。そういうのもたまには良いわね。しかし、食事が不規則になり、ずっとまともなモノを食べられなくなるのが辛い。今週はコンビニ弁当をよく食べた。
▼おかずのフライが胃に重く、食べられずに捨てた。コンビニには柿安ダイニングの弁当のような和風ものはなかなか無い。若者向けなのか、保存性を高めているためなのか、割に油っこいものが多い。そうすると、野菜系のちょっと手間かけたもの(コンビニ弁当だって立派に手間かけてあるとは思いますが)を食べたいと思うようになる。
▼そういうとき、ぼくの場合はいつものイタリアン「カステロ」に行く。ことさらここの料理が手の込んだものであるかというとそうではない。でも、シーザーズサラダ、トマトのスパゲティ、ガーリックトーストなどを食べるとホッとする。あんかけスパを食べたときとはちょっと違う。ぼくにとっての家庭の味かもしれない。

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