久々のキャンプ イン ながおね

▼９月１７日から１８日にかけて、静岡県裾野市にある「ながおねオートキャンプ場」にいってきた。初めてキャンプをするという知人と一緒に。ぼくにとっても実に久しぶりだったので、手製七輪テーブルで、肉か魚を焼いて酒でも飲もうというわけだ。

▼芝生で綺麗であることと、歩いて５分もいけば「日帰り温泉」があるのが魅力のキャンプ場である。ぼくは実にシンプルにこんなサイトを作りまして、さて、知人Ｋ氏への技術指導。少し時間がかかったが、タープもテントも綺麗に設営できました。太陽がギラギラ照る中で作業していたので、首から上は真っ赤っか。

▼ビールなど飲みつつ、今度は焼きそば作りの指南。Ｋ氏は家でも料理などやらない。焼きそばなどを作るのも初めてという典型的なサラリーマン。そういう人はいまどき珍しい。今日は奥さんは不参加。よって、次回どうしても一人ですべて実行して、奥さんの尊敬を得たいという野望も見え隠れする。

▼キャベツの切り方から始まって、炒める順番、味付けの方法など。しかし、なかなか手筋の良いＫ氏。できあがった焼きそばは子息をして「おかあさんの味に似てるよ、合格」のレベル。これ、ホントになかなか美味しかった。

▼夜になって温泉に。すっかり暖まってでてくると、でかい月。キャンプ場は静かに月の光につつまれる。ランタンの灯し方。マントルの説明。明るくなった我がサイト。ピントの合わない下手な写真。

▼さて、ランタンの灯し方に続いて、今度は米の炊き方。鍋でやる。無洗米の水加減はちょっと多め。無洗米といっても少し研いでやるのが美味く炊くコツ。そして火にかける時間も大事。最後にちょっと強めの火で炙る。で、できたご飯。おかずはレトルトカレーだけど、これが美味い。なかなかやるＫ氏。いや、先生が良い。

▼翌朝、約束の富士山。ぼくは早々に撤収。ゆっくりしていけないのが残念。もっと時間がとれればいいのだけど。次回は自分一人でなんとかする自信がでてきたＫ氏と別れて帰路につき、ぼくは仕事だ。でも、ちょっと放電した。